广西名优特产

新闻分类

一碗皮薄馅多、鲜到不行的鲜虾馄饨原来是这么做出来的?

一碗皮薄馅多、鲜到不行的鲜虾馄饨原来是这么做出来的?

吃过饺子、云吞或者说馄饨的人应该都会觉得,鲜虾馅的口味极其鲜美,这一口鲜到你眉毛都掉下来。一碗皮薄馅多的馄饨,就着热乎乎的汤,吃下肚,从胃暖到四肢,一天都有了好心情!

无论是早起的一碗早安餐,还是午休的一份快餐,亦或是下班后的休闲夜宵,这一碗家常馄饨,都绝对可以成为你的首选好食!想知道怎么做出一碗皮薄馅多、鲜到不行的鲜虾馄饨吗?和广西土特产生态养殖户众拓一起来试着做做吧~


广西土特产


准备:馄饨皮250克,猪肉糜250克,鲜虾300克,虾皮15克,紫菜20克,姜10克,鸡蛋1~2个,白砂糖5克,胡椒粉10克,料酒10克,香油5克。

做法:

1、将虾剥壳抽筋,挑出虾线,剁成虾滑;

2、将虾滑与猪肉糜放在一个碗里,放入盐、姜末、胡椒粉、糖,再加1~2个鸡蛋。顺着一个方向使劲搅拌,直到插入筷子能够立起即可~

3、在一块皮上放适量肉,蘸水封口,折成元宝形。包太多的话可以放入冰箱冷藏,一个礼拜内食用都可以哦~

4、将馄饨放入锅中,边煮的同时可以边调汤料,将糖、盐、料酒、胡椒粉、紫菜、虾皮加入碗里,再舀几勺汤即可;

5、将煮好的馄饨放入碗里,最后撒上麻油和葱花就可以吃啦~


本文网址: http://www.gxztny.cn/news/400.html

相关标签: 广西土特产

在线客服
分享 一键分享
欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码
邮箱
邮箱
地址
地址