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猪肉的市场需求大，我们在日常生活中基本都会吃肉，所以养猪的人也会比较多。在养猪的过程中，有时候会出现一些问题，比如出现猪发烧的现象，这是哪些原因导致的呢？据了解，有四种猪病会引起猪高烧不退，接下来广西特色美食就带大家了解下吧！猪发热是养猪过
发布时间：2019-12-12 点击次数：0
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广西名优特产建议不使用运送商品猪的车辆装运种猪。在运载种猪前应使用高效消毒剂对车辆和器具做好三次以上的严格消毒杀菌，建议能空置一天后装猪，在装猪前用刺激性较小的消毒液彻底消毒杀菌一次，并开具消毒杀菌证。在运送过程中应想方设法减少种猪应激和肢
发布时间：2019-11-27 点击次数：4
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说起赶猪，很多人都认为是猪场里很麻烦的活，赶猪工作也是咱养猪人的“家常便饭”。母猪断奶、配种、上产床、引进后备母猪，育肥猪售肥等都需要赶猪。尤其是夫妻家庭猪场人手不够，每次赶猪都弄的精疲力尽。猪赶的不好，不但影响工作效率，还会造成不必要的经
发布时间：2019-11-06 点击次数：9
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想减肥的人，对于肉类更是不敢吃，只能挑一些水煮的鸡胸肉，食之无味，长久以往影响胃口。然而牛肉是增肌饮食的重要一种，很多教练和健身达人都将牛肉列为日常健身的食谱，以下就是广西特色美食牛肉对于健身饮食的十大益处：1.牛肉的肌氨酸丰富牛肉是肉制品
发布时间：2019-10-25 点击次数：10
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恰逢猪肉贵，吃牛肉的人渐渐增多。关于牛肉，我们广西名优特产认为：冬天吃牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。然而牛肉的
发布时间：2019-10-25 点击次数：12
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养殖巴马香猪的前景好吗？广西名优特产为您解答。巴马香猪是一种二类保护猪种，被农业部列为“十五科技攻关项目”，是一种生猪养殖行业中的特色养殖，是养猪业的后起之秀，是养猪业的新宠儿。由于巴马香猪具有独特的皮薄、骨小、肉嫩、味香、口感甜美、营养丰
发布时间：2019-10-14 点击次数：11
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食品的安全和健康是消费者追求的目标。然而，一件食材在生长过程中是否能够真正做到安全健康，这对于消费者来说是“虚”的，完全看不见、摸不着。广西土特产今天向大家推荐这种巴马香猪，被称为猪的“名门贵族”，它来自广西巴马瑶族自治县，它经济价值和营养
发布时间：2019-09-27 点击次数：9
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饲喂好仔猪是提高成活率和商品猪的关键，巴马香猪仔猪出生后接产员应立即擦掉仔猪嘴里，及身上的粘膜，然后给仔猪断脐，并用碘酒消毒，接着用消过毒的钳子截断仔猪的犬牙，以防治仔猪吃奶时咬坏母猪的乳头，每护理完一个仔猪接产员要赶紧让这个仔猪，吃上初乳
发布时间：2019-09-27 点击次数：12
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巴马香猪皮薄肉细，瘦肉多，肉质鲜红，脂肪雪白，肌肉纤维更细，口感更为细嫩。巴马香猪以放养为主，常吃野草，香稻谷等青绿饲料，使猪肉具有特殊的香味，烹饪时不添加任何佐料也香气扑鼻，清香甘甜，营养丰富，尤其独特的是，乳猪在哺乳期任何日龄阶段屠宰食
发布时间：2019-09-19 点击次数：6
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广西名优特产巴马香猪是广西巴马族的特产种猪，它以肉香、鲜嫩，个头矮小，因养殖环境和饲养方式造就了它适应力强、抗病力强的特点，养殖简单、耐粗饲，经济效益较高。那么巴马香猪怎么养殖呢？广西特色美食一起来了解了解吧。1、场地选择巴马香猪多以放养模
发布时间：2019-08-23 点击次数：14
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煎牛肉/排是一道非常简单的菜品，主要食材就是牛肉/排了，很明显的烹饪方式就是煎。广西土特产煎牛肉/排的时候除了专门的锅外，较好是用铸铁锅，铸铁锅内部不是平滑的，铸铁锅的沟槽能分散血水等，这样肉就不会泡在汁水里，受热也比较好。煎牛肉/排很简单
发布时间：2019-08-07 点击次数：17
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牛肉的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血，修复组织等方面特别适宜。牛肉高蛋白，低脂肪的特点，有利于防止肥胖，预防动脉硬化，高血压和冠心病。不过牛肉不易熟烂，烹饪时放少许山楂，橘皮或茶
发布时间：2019-08-07 点击次数：10
